飲み方いろいろアリマス。

なになに?酵素が体に良いってホント!?

飲み方いろいろアリマス。

酵素はいろいろなものが販売されています。そのまま直に摂取する方法もありますが、ペースト状のものやドリンクタイプであれば、飲み物に混ぜたり、冷たいスイーツに混ぜて摂る方法もあります。いくら体に良いからと言って、毎日そんなに美味しくない(酵素メーカーの方スミマセン)ものを摂取し続ける、というのも時には飽きてしまいますので、そんな時には上手に飲み物などと合わせて楽しむと良いでしょう。
良く聞く飲み方としては、フルーツや野菜ジュースと混ぜる、水や牛乳で薄めて、甘みのない炭酸水と混ぜる、といった方法。どれも、酵素特有の味を消してくれるので、水分補給やお茶の時間で酵素を摂取することが出来ます。
あまり加熱しすぎず、低温で料理すれば、スイーツにだって応用することが出来ます。チョコレートやムースなどにも使えますので、ダイエット中のスイーツとしてもおススメです。加熱しすぎると、酵素自体が壊れてしまい、意味がなくなってしまいます。他の材料の温度の目安ですが大体、45度くらいまでが目安となっています。他の材料をこれくらいの温度にして調理し、温度が下がってから酵素を加えるなど工夫して楽しみましょう。ただ、食べすぎにはご注意を。


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